一、企業簡介
鼎鼎和品牌創建于2010年，歷經十年多的發展，山西省鼎鼎和餐飲有限公司已經成長為山西知名的餐飲企業。
截止目前，鼎鼎和餐飲已在山西、內蒙古等地經營了以西北本地特色為主的“家舍印象”飯店2家、以湖南特色川菜系列為主的“湘菜館”2家，以新零售專賣火鍋食材“鍋天天”便利超市7家，擁有了300多人的餐飲專職人員。
鼎鼎和餐飲公司始終秉承為客戶精選優質的食物原材料，不斷升級各種場景下的服務質量，通過打造完整的食品安全管理體系，充分實現安全健康可視化的廚房操作，貼心細致的會員服務及售后服務，希望每一位進入鼎鼎和餐飲的顧客都有家的溫暖和舒服。健康，安全，營養，放心，喜悅，舒服是鼎鼎和餐飲一直堅守的行業標準。
鼎鼎和餐飲公司近年來相繼多次舉辦書法、國畫大賽，所有賽事都將中華傳統文化作為文化根基，將民族美食與中國文化精髓完美交融，同時于2016年、2018年榮獲中、俄美食大賽一等獎和二等獎，傳承中國傳統文化，將優良的中國文化精神深刻植入企業發展中，做良心、放心、有愛、喜悅的餐飲企業。
二、企業使命
專注做好西北特色餐飲，用創新創意的運營本源，推動西北特色餐飲不斷走向全國，為消費者提供優質產品的同時，創造長線價值的服務生命體。
三、鼎鼎和企業價值觀
客戶：“服務至上，賓至如歸”
服務：專業化、個性化、時尚化、本土化、多元化服務
管理：標準化、流程化、多樣化
賦能：貼心、暖心、舒心、關心
四、鼎鼎和人品質
誠信、創新、謙遜、勤奮、隨喜、
激情、與人為善、責任感
五、鼎鼎和企業品牌愿景
甄選每一個食材，通過心靈品質的健康服務，借助科技和數字化的力量，滿足客戶各種場景賞心悅目的消費體驗，為消費者創造更美好的生活。