明府湘魚火鍋于2000年初創立，最初只是一家面積為830平米的中型門店，我們經過19年的不斷探索，穩中求進，精益求精，現在已經成為了擁有3家直營連鎖店的企業，我們秉承穩扎穩打的經營理念，用行動創造了屬于自己的餐飲文化品牌。