大同市馬大哈火鍋連鎖發展有限公司始建于2002年，公司旗下有馬大哈火鍋、龍聚祥燒麥館兩個品牌。目前在大同有三家火鍋連鎖分店。2012年9月18日，正式被中國飯店協會評為“國家級綠色餐飲企業”，2015年馬大哈火鍋店在大同市成為第一家“自選模式”的火鍋餐廳。公司第二品牌龍聚祥燒麥館位于仿古街鼓樓西北角，目前龍聚祥擁有萬達店、龍聚祥愛琴海店、龍聚祥明堂店、龍聚祥摩爾城店共5家分店！加上“4D管理模式”的新型酒店管理法的引進，未來，馬大哈、龍聚祥將成為大同知名餐飲品牌。
馬大哈火鍋連鎖發展有限公司自創立以來，秉承“服務奠定基準，創新編織未來，誠信鑄就品牌”的企業理念，將企業價值觀與經營理念潛移默化的傳遞給員工，從而塑造出一支具有高度凝聚力和忠誠度的員工隊伍。
每一次積累，都是為了更燦爛的升華
每一次蓄勢，都是為了更強勁的突破
每一次起跑，都是為了更高遠的騰飛
如果你懷揣夢想，如果你需要方向，如果你渴望實現自我，馬大哈可以給你提供一個公平、公開、公正、透明高效的平臺，讓你的青春自由綻放出最美麗的花蕾。
那么，就請你加入馬大哈這個大家庭吧！
今天，你選擇了馬大哈，明天，馬大哈將創造出輝煌的你！