日前，央視曝光了山東多個地方的養(yǎng)雞場，對白羽雞喂食抗生素或抗病毒藥物，有些地方甚至給雞喂食國家明令禁用的激素類藥物。這則消息引起百姓對雞肉食用安全的廣泛關(guān)注，本報記者就此對我市情況進(jìn)行采訪，昨日從市農(nóng)委了解到，我市沒有養(yǎng)殖“速生雞”。
　　
　　據(jù)介紹，我市目前有30家養(yǎng)雞場，都是養(yǎng)蛋雞，沒有肉雞，更沒有養(yǎng)殖被曝光的白羽雞，因?yàn)槲沂袥]有屠宰廠。如果養(yǎng)肉雞自己屠宰銷售，價格上沒優(yōu)勢，掙不了錢，也沒有大型的龍頭企業(yè)帶動肉雞養(yǎng)殖，所以我市歷來以養(yǎng)蛋雞為主。養(yǎng)蛋雞一百多天就開始產(chǎn)蛋，一兩年后淘汰，不是速生雞。蛋雞養(yǎng)殖按有關(guān)免疫規(guī)范進(jìn)行，農(nóng)業(yè)管理部門開展定期不定期檢查，確保養(yǎng)殖安全。
　　
　　另據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，被曝光的白羽雞在養(yǎng)殖到45天左右，料肉比就達(dá)到最優(yōu)化，有些養(yǎng)殖戶為了利益最大化，違規(guī)濫用藥物。
　　
　　又訊（記者 李興華）近日媒體報道“速生雞”事件備受市民關(guān)注，記者昨日從市食藥監(jiān)局了解到，作為食品安全監(jiān)督部門之一，該局高度重視事件發(fā)展新變化，隨時了解事件動態(tài)信息，嚴(yán)陣以待，確保市民吃得安全、吃得放心。
　　
　　該局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，食品安全關(guān)系到每一個人，國家對此格外重視，而他們在食品安全監(jiān)督上主要針對餐館以及最終環(huán)節(jié)，目前還沒有確定“速生雞”問題是哪個環(huán)節(jié)的問題。但作為食品安全監(jiān)督部門之一，他們從媒體報道以來，就積極關(guān)注事件發(fā)展，將會按照國家局和省局的安排統(tǒng)一部署，做好準(zhǔn)備工作，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入，加強(qiáng)監(jiān)督管理，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，將會第一時間內(nèi)依法嚴(yán)處，絕不能讓有害產(chǎn)品流入市場，進(jìn)入百姓餐桌。